Rose Méditerranée IGP - MED

Rose Méditerranée z MED in Provence má po nalití do sklenice zářivou, jemnou růžově červenou barvu. Vůně tohoto růžového vína z Provence potěší tóny moruše, borůvek, černého rybízu a ostružin. Právě jeho ovocný charakter činí toto víno tak výjimečným.

Toto víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína mimo regály supermarketů, tento Francouz přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje tou nejlepší vyvážeností. Aroma nepotřebuje nutně mnoho cukru. Na jazyku se toto lehkonohé růžové víno vyznačuje nesmírně svěží a lehkou strukturou. V závěru toto mladé růžové víno z vinařské oblasti Provence potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny moruše a ostružin.

Vinifikace vína Rose Méditerranée z MED

Toto elegantní růžové víno z Francie se vyrábí z odrůd Cinsault, Garnacha a Syrah. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Rose Méditerranée ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučené pokrmy pro Rose Méditerranée z MEDu

Toto růžové víno z Francie pijte nejlépe dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k omeletě s lososem a fenyklem, gratinovanému špenátu s mandlemi nebo bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od MED