Riesling Sekt trocken - Weingut Manz

Se sektem Weingut Manz Riesling Sekt vstupuje do vířící sklenice prvotřídní šumivé víno. Odhaluje nádherně zářivou, světle žlutou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína jsou vitální a ve sklenici dlouho vydrží. V nose se toto šumivé víno Weingut Manz prezentuje všemi druhy limetek, vinných broskví, broskví, grapefruitů a citronové trávy. Jako by to již nebylo působivé, přidává se jalovec, středomořské byliny a garrigue.

Tento suchý sekt od Weingut Manz je přesně to pravé pro znalce vína, kteří mají rádi suché víno. Ryzlink rýnský Sekt se tomu velmi blíží, protože byl vinifikován s pouhými 17 gramy zbytkového cukru. Šumivé víno Ryzlink rýnský lze oprávněně označit za mimořádně ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s příjemně sladkým chuťovým profilem. Lehkonohé a komplexní, toto svěží šumivé víno se prezentuje na patře. Díky přítomným ovocným kyselinkám se šumivé víno Ryzlink rýnský na patře projevuje jako mimořádně svěží a živé. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec zapůsobí dobrým dozvukem. Závěr je rovněž doprovázen minerálními aspekty půd s převahou mramoru a jílu.

Vinifikace šumivého vína Riesling z Weingut Manz

Toto elegantní šumivé víno z Německa se vyrábí z odrůdy Ryzlink rýnský. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Porýní na jílovitých a mramorových půdách. Po sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se vybírají a pečlivě rozbíjejí. Nyní následuje kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu pro šumivé víno Weingut Manz Riesling

Vychutnejte si tento sekt z Německa ideálně velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C jako doplněk ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Weingut Manz