Heartbreak Riesling Hochgewächs - Brohl

Rizling Hochgewächs Heartbreak Qw od Brohl z Mosely odhaluje ve zahnuté sklenici brilantní, světlou žlutou barvu. V nose tento bílý víno Brohl odhaluje různé vůně citronů, citronové trávy, kumquatů, hrušek a pomela.

Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw se vínovým milovníkům představuje nádherně suchý. Toto bílé víno se nikdy neprojevuje hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat u vína v vyšší cenové kategorii. Na patře se textura tohoto lehkého bílého vína nádherně saténová. Díky své živé ovocné kyselině se Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw na patře projevuje úžasně svěže a živě. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Mosel nakonec uchvacuje krásným dozvukem.

Vinifikace Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw od Brohl

Toto víno klade důraz jasně na jednu odrůdu, a to na rizling. Pro toto nádherně elegantní čistě odrůdové víno od Brohl bylo použito pouze bezchybné hroznové materiálu. Po sklizni hrozny co nejrychleji putují do lisovny. Zde jsou tříděny a opatrně drceny. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několik měsíců zrání na jemných kvasnicích, než je víno konečně lahvováno. Po dokončení vína je Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw pečlivě harmonizován.

Doporučení k jídlu k Brohl Riesling Hochgewächs Heartbreak Qw

Vyzkoušejte toto veganské bílé víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při 8 - 10°C jako doprovodné víno k cizrnovému kari, špagetám s jogurtovým mátovým pestem nebo zelním závitkům.

• Další produkty od Weingut Brohl