Riesling Sachsen QbA - Winzergenossenschaft Meißen

Ve sklenici se Riesling Sachsen QbA z pera vinařského sdružení Meißen pyšní brilantně lesklou světle žlutou barvou. Nos této vína z vinařského sdružení Meißen odhaluje rozmanité mirabelky, broskve, nektarinky, hrušky a kdoule.

Na jazyku se tento lehký bílý víno vyznačuje nesmírně jemnou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině Riesling Sachsen QbA hýčká sametovým pocitem na patře, aniž by mu zároveň chyběla šťavnatá živost. Finale tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Sachsen nakonec ohromuje dobrou dochutí.

Vinifikace Riesling Sachsen QbA vinařského sdružení Meißen

Základ elegantního Riesling Sachsen QbA z Saského jsou hrozny odrůdy Riesling. Po sběru hrozny co nejrychleji putují do sklepa. Zde jsou tříděny a jemně rozmačkány. Následuje kvašení v nerezovém tanku za kontrolovaných teplot. Po kvašení následuje dozrávání po dobu několika měsíců na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno. Po dokončení vína je Riesling Sachsen QbA jemně harmonizován.

Doporučení k jídlu pro Riesling Sachsen QbA od vinařského sdružení Meißen

Toto bílého víno z Německa by mělo být nejlépe mírně vychlazené na 11 - 13°C. Perfektně se hodí jako společník k zeleninovému salátu s červenou řepou, ovocnému endivkovému salátu nebo zeleninovému ragú s pestem.

• Další produkty od Winzergenossenschaft Meissen