Reserva Rioja DOCa - Real Agrado

Real Agrado Reserva Rioja je prvotřídní červené víno. Zde se projevuje nádherně hustou, karmínovou barvou. Mírně skloněná barva, na okrajích tohoto vína zrajícího v sudech je rozpoznatelný přechod barvy ke granátově červené. Buket tohoto červeného vína z La Rioja potěší nuancemi černého rybízu, moruše, borůvek a ostružin. Pokud sledujeme vůni dále, přidává se černý čaj, hořká čokoláda a skořice, podpořené vlivem dubu.

Toto červené z Real Agrado je tím pravým vínem pro všechny milovníky suchých vín. Nikdy však není suché nebo křehké, jak byste od vína očekávali. Na patře je textura tohoto silného červeného vína nádherně sametová a hutná. Díky stručné ovocné kyselině je Reserva Rioja na patře nádherně svěží a živá. V závěru toto velmi skladné červené víno z vinařské oblasti La Rioja zaujme svou značnou délkou. Opět se objevují tóny moruše a borůvek. V závěru se přidávají minerální tóny vápencových a jílovitých půd s převahou.

Vinifikace Real Agrado Reserva Rioja

Základem mohutného vína Reserva Rioja z La Rioja jsou hrozny odrůd Carignan, Garnacha, Graciano a Tempranillo. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v La Rioja. Réva zde zapouští kořeny hluboko do jílovitých a vápencových půd. Hrozny pro toto červené víno ze Španělska se sklízejí výhradně ručně v době optimální zralosti. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Následuje kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení zraje Reserva Rioja dalších 18 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Po zrání v dubových sudech následuje dlouhé zrání v láhvi, které činí toto červené víno ještě komplexnějším.

Doporučení k jídlu pro Reserva Rioja z Real Agrado

Toto červené víno ze Španělska pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k plněné paprice, pórkové polévce nebo rukolovým penne.

• Další produkty od Real Agrado