Pomerol AOC - Château La Conseillante

Mohutný Pomerol z Château La Conseillante vklouzne do sklenice s hustou karmínově červenou barvou. Mírně skloněná, na okrajích je patrný přechod barvy vína k cihlově červené. Pootočením sklenice se projeví vysoká viskozita tohoto červeného vína, která se projevuje výraznými kostelními okénky na okraji sklenice. Toto francouzské cuvée lichotí sklence nádherně výraznými tóny fialek, černých třešní, levandule a třešní morello. K tomu se přidávají tóny kakaových bobů, perníkového koření a černého čaje.

Toto suché červené víno z Château La Conseillante je to pravé pro znalce vína, kteří nemohou pít víno dostatečně suché. Toto hedvábné a tělnaté červené víno je na patře plné a mnohotvárné. V závěru toto skladné červené víno z vinařské oblasti Bordeaux potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny levandule a lilie.

Vinifikace Château La Conseillante Pomerol

Silný francouzský Pomerol je cuvée vyrobené z odrůd Cabernet Franc, Malbec a Merlot. Po sklizni hroznů jsou hrozny rychle dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení ve sklepě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k jídlu pro Pomerol z Château La Conseillante

Vychutnejte si toto červené víno z Francie ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doplněk k husím prsům se zázvorově červeným zelím a majoránkou, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Château La Conseillante