Pinot Noir Rosé La Petite Perrière - Saget La Perriere

Vín Pinot Noir Rosé La Petite Perrière z domu Saget La Perriere se ve sklenici prezentuje zářivě světle červenou barvou. Toto odrůdové francouzské víno odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny růží, akácií a malin. Přidávají se k nim náznaky minerálních tónů.

Saget La Perriere Pinot Noir Rosé La Petite Perrière zaujme svým elegantně suchým chuťovým profilem. Do lahve byl stočen s mimořádně nízkým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné jakostní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a navzdory své suchosti okouzluje nejjemnější vyvážeností. Chuť totiž nutně nepotřebuje mnoho cukru. Na patře se textura tohoto vyváženého červeného vína prezentuje nádherně hedvábně a plně. V závěru nadchne toto červené víno z vinařské oblasti Val de Loire konečně krásnou délkou. Opět se objevují náznaky malin a akácie. V dozvuku se dále přidávají minerální tóny půd, v nichž převládá vápenec a jíl.

Vinifikace vína Pinot Noir Rosé La Petite Perrière od Saget La Perriere

Toto červené víno klade jednoznačný důraz na jednu odrůdu, a sice na Pinot Noir. Na tento mimořádně vyvážený odrůdový cuvée od Saget La Perriere byly použity pouze hrozny prvotřídní kvality. Réva roste v ideálních podmínkách ve Val de Loire. Keře zde zapouštějí kořeny hluboko do jílovito-vápencových půd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Pinot Noir Rosé La Petite Perrière po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům pro Pinot Noir Rosé La Petite Perrière od Saget La Perriere

Zažijte toto francouzské červené víno ideálně temperované při 15–18 °C jako doprovod k dušenému kuřeti na červeném víně, vařenému telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Saget la Perrière