MM Extra halbtrocken - Matheus Müller Sektkellereien

Bublinky tohoto šumivého vína jsou ve sklenici zpěněné a živé. Po nalití do sklenice na šumivé víno se v tomto starosvětském sektu objeví nádherně výrazná vůně hrušky nashi, hrušky, kdoule a jablka, kterou doplňují vlašské ořechy, pražené mandle a čokoláda s celými ořechy.

Na jazyku se tento lehkonohý sekt vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou strukturou. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Rheingau je přesvědčivý s dobrou dochutí. Po sklizni jsou hrozny rychle přeneseny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě melou. Nyní následuje kvašení základního vína. Po sestavení cuvée následuje další zrání na základě metody Charmat. Matheus Müller Sektkellereien MM Extra pak zraje několik měsíců v láhvi a nakonec je vypuštěno.

Doporučené potraviny pro MM Extra od Matheus Müller Sektkellereien

Tento sekt z Německa pijte velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, želé z mandlového mléka s liči nebo zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Matheus Müller Sektkellereien