Mirada Rosé Organic - Hammeken Cellars

Mirada Rosé Organic ze sklepů Hammeken v Kastilii - La Mancha má ve sklenici jasnou, zářivou růžovou barvu. Toto starosvětské růžové víno nalité do bílé sklenice vykazuje nádherně mladistvou a voňavou vůni růžového grapefruitu, pomela, grapefruitu a pomeranče, kterou doplňují další ovocné nuance.

Na patře je textura tohoto vyváženého růžového vína nádherně lehká. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Mirada Rosé Organic na patře nádherně svěží a živé. V závěru toto víno z vinařské oblasti Kastilie-La Mancha potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny limetky a grapefruitu.

Vinifikace vína Hammeken Cellars Mirada Rosé Organic

Toto vyvážené růžové víno ze Španělska je ekologicky vinifikováno z odrůd Bobal a Tempranillo. Hrozny pro toto růžové víno ze Španělska se sklízejí výhradně ručně v době optimální zralosti. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci fermentace se Mirada Rosé Organic nechá několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení k jídlu pro Hammeken Cellars Mirada Rosé Organic

Vyzkoušejte toto organické růžové víno ze Španělska ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k dušené zelenině s pestem, zelné roládě nebo cizrnovému kari.

• Další produkty od Hammeken Cellars