Les Chemins De Traverse Rouge - Baronne

Vege vinný Les Chemins De Traverse Rouge od Baronne odhaluje ve sklence zářivě světle červenou barvu. Při zakroužení sklenicí lze u tohoto červeného vína vnímat dokonalou rovnováhu, protože se na stěnách sklenice nejeví ani vodnaté, ani sirupově či likérově hutné. Po nalití do sklenice na červené víno nabízí toto červené víno z Francie nádherně výrazné aroma černého rybízu, moruše, ostružin a borůvek, doplněné o další ovocné nuance, které přináší zrání v dubovém sudu.

Na patře se Les Chemins De Traverse Rouge od Baronne otevírá příjemně aromaticky, s ovocným a vyváženým projevem. Na jazyku se textura tohoto harmonického červeného vína prezentuje nádherně sametově. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Les Chemins De Traverse Rouge v ústech nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladého červeného vína z Francie nakonec okouzlí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Les Chemins De Traverse Rouge od Baronne

Toto vyvážené červené víno z Francie je vegansky vyráběno z odrůd Cinsault a Grenache. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v malých dubových sudech při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví. Po dokončení vína je Les Chemins De Traverse Rouge šetrně harmonizováno.

Doporučení k pokrmům k Baronne Les Chemins De Traverse Rouge

Toto veganské červené víno z Francie si ideálně vychutnejte temperované při 15–18 °C jako doprovod k pórkové polévce, pórkové tortille nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Château La Baronne