Crémant de Loire Brut - Monmousseau

Crémant de Loire Méthode traditionelle brut z vinařské oblasti Val de Loire se ve sklenici představuje v zářivě platinově žluté, zlatožluté barvě. Bublinky tohoto šumivého vína září ve sklenici vitálně a dlouho vydrží. V nose tohoto šumivého vína Monmousseau se objevují nejrůznější kumkváty, kdoule, citronová tráva, hrušky a citrony. Jako by to už nebylo působivé, přidávají se další vůně jako sluncem prohřátá skála a lesní půda.

Toto suché šumivé víno z Monmousseau je ideální pro milovníky vína, kteří dávají přednost 0,0 gramům cukru ve víně. Crémant de Loire Méthode traditionelle brut se tomu velmi blíží, protože byl vinifikován s pouhými 9,1 gramy zbytkového cukru. Na jazyku se tento lehkonohý sekt vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou strukturou. V závěru toto víno z vinařské oblasti Val de Loire potěší krásnou délkou. Znovu se objevují tóny limetky a jablka.

Vinifikace Crémant de Loire Méthode traditionelle brut z Monmousseau

Elegantní Crémant de Loire Méthode traditionelle brut z údolí Val de Loire se vyrábí z hroznů odrůd Acolon, Chardonnay a Chenin Blanc. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě přivezou do vinařství. Zde se vybírají a šetrně lisují. Nyní následuje kvašení základních vín.

Doporučené pokrmy pro Crémant de Loire Méthode traditionelle brut z Monmousseau

Toto šumivé víno z Francie pijte ideálně velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C jako doplněk ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo ovocnému endivijskému salátu.

• Další produkty od Monmousseau