Invidious Tempranillo Shiraz - TVM

Mohutné víno Invidious Tempranillo Shiraz z TVM vklouzne do sklenice s hustou fialovou barvou. V nose tohoto červeného vína TVM se objevují všechny druhy černého rybízu, moruše, ostružiny a borůvky. Jako by to nestačilo, díky zrání v nerezové oceli se přidává dub, černý čaj a doutníkové krabičky.

Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou strukturou. Díky mírné ovocné kyselině Invidious Tempranillo Shiraz lichotí příjemným pocitem v ústech, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. V závěru toto červené víno z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha nakonec potěší značnou délkou. Opět se objevují tóny borůvek a moruše.

Vinifikace Invidious Tempranillo Shiraz z TVM

Hrozny Syrah a Tempranillo jsou základem prvotřídního a nádherně silného Cuvée Invidious Tempranillo Shiraz od TVM. Po sklizni hroznů se hrozny rychle převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno konečně stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Invidious Tempranillo Shiraz od TVM

Vyzkoušejte toto červené víno ze Španělska ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k thajskému okurkovému salátu, dušené zelenině s pestem nebo telecímu masu s cibulí.

• Další produkty od TVM