Fruity & Sweet - Jules Mumm

Perlení tohoto sektu je ve sklenici konzistentní a jemné. V první vůni Fruity & Sweet se objevují nuance vinné broskve, nektarinek a broskví. K ovocným částem buketu se přidává vanilka, perníkové koření a kakaové boby.

Na jazyku se tento lehkonohý sekt vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. V závěru toto víno z vinařské oblasti Rheingau potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny broskví a mirabelek. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde se vybírají a šetrně lisují. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée následuje další zrání na základě metody Charmat. Jules Mumm Fruity & Sweet pak zraje několik měsíců v lahvi a nakonec se stáčí.

Doporučené potraviny pro Fruity & Sweet od Jules Mumm

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, chřestovému salátu s quinoou nebo želé z mandlového mléka s liči.

• Další produkty od Jules Mumm