Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers AOP - Bernard Massard

S Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers se do sklenice dostává prvotřídní bílé víno. V něm se prezentuje nádherně zářivou, světle žlutou barvou. Tato francouzská cuvée představuje ve sklenici skvěle výrazné tóny karamboly, hrušek, hrušky nashi a jablek. Přidávají se k nim náznaky lesní půdy a sluncem prohřátého kamene.

Toto suché bílé víno od Bernard Massard je určeno pro milovníky vína, kteří by ve svém víně nejraději měli 0,0 gramu zbytkového cukru. Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers se tomu již velmi přibližuje, neboť bylo vinifikováno s pouhými 2,4 gramy zbytkového cukru. Vyvážené a mnohovrstevnaté se toto hutné bílé víno prezentuje na patře. Díky své živé kyselině působí Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers na patře mimořádně svěže a živě. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Bordeaux nakonec okouzlí krásným dozníváním.

Vinifikace Bernard Massard Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers

Vyvážené Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers z Francie je cuvée vinifikované z odrůd Sauvignon Blanc a Semillon. Po sklizni se hrozny okamžitě dostávají do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům pro Entre-Deux-Huitres Entre-Deux-Mers od Bernard Massard

Toto bílé víno z Francie pijte nejlépe dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno k zelenině z woku s rybou, rybímu kari s kokosem a limetkou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Bernard Massard