Cuvée Premium rosé Côtes De Provence AOP - Château Roubine

Elegantní Cuvée Premium rosé Côtes De Provence z Château Roubine září ve sklenici zářivě rubínově červenou barvou. Při zakroužení sklenicí lze u tohoto růžového vína vnímat dokonalou rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Po chvíli ve sklence nabízí toto růžové víno ze Starého světa nádherně výrazné aroma pomeranče a citronu, doplněné o další ovocné nuance.

Na patře začíná Cuvée Premium rosé Côtes De Provence z Château Roubine nádherně suché, výrazné a aromatické. Na jazyku se tento vyvážený rosé vyznačuje mimořádně lehkou texturou. Závěr tohoto růžového vína z vinařské oblasti Provence, přesněji z Côtes de Provence, nakonec nadchne pozoruhodně dlouhým dozvukem.

Vinifikace Château Roubine Cuvée Premium rosé Côtes De Provence

Vyvážené Cuvée Premium rosé Côtes De Provence z Francie je cuvée vyrobené z odrůd Cinsault, Grenache a Syrah. Samozřejmě není Cuvée Premium rosé Côtes De Provence určováno pouze půdou Côtes de Provence. Tento Francouz může být v tom nejlepším slova smyslu označen jako víno Starého světa, které se prezentuje mimořádně působivě. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou protříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje zrání po několik měsíců na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Château Roubine Cuvée Premium rosé Côtes De Provence

Zažijte toto růžové víno z Francie ideálně mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovod k chřestovému salátu s quinoou, omeletě s lososem a fenyklem nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

• Další produkty od Château Roubine