Cépage Viognier IGP - Domaine Gayda

Elegantní Cépage Viognier z Domaine Gayda vklouzne do sklenice s jasně zlatožlutou barvou. Toto bílé víno ze Starého světa, nalité do sklenice na bílé víno, vykazuje nádherně výraznou vůni vinné broskve, zimolezu, limetky a pomerančového květu, doplněnou dalšími ovocnými nuancemi.

Domaine Gayda Cépage Viognier se znalci vína představuje jako nádherně suché víno. Toto bílé víno není nikdy hrubé nebo mdlé, ale kulaté a hladké. Na patře je textura tohoto vyváženého bílého vína nádherně lehká. Díky vyvážené ovocné kyselosti Cépage Viognier lichotí příjemným pocitem v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. V závěru toto mladé bílé víno z vinařské oblasti Languedoc potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny akátu a pomerančových květů. V závěru se přidávají minerální tóny břidlicových a jílovitých půd.

Vinifikace Domaine Gayda Cépage Viognier

Vyvážené víno Cépage Viognier z Francie je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Viognier. V Languedoku roste vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, na půdách s vápencem, břidlicí a jílem. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. 

Doporučení k jídlu pro Cépage Viognier z Domaine Gayda

Vychutnejte si toto bílé víno z Francie nejlépe vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, ovocnému endivijovému salátu nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Domaine Gayda