Blanc de Blancs dry - Bernard Massard

Blanc de Blancs dry - Bernard Massard vykazuje ve sklenici zářivou zlatavou barvu. Jeho aromatická rozmanitost je působivá a slibuje jedinečný chuťový zážitek. Svěží citrusové plody, zejména růžový grep a citron, se pojí s květinovými tóny bílých květů. Nádech zelených jablek a minerálních podtónů doplňuje buket. Na patře vykazuje Blanc de Blancs dry - Bernard Massard živou svěžest a jemné perlení, které svěžím způsobem podtrhuje aromata. Decentní nádech praženého chleba dotváří chuťový profil a dodává vínu hloubku a komplexnost. Dokonalá rovnováha mezi ovocností a kyselinou činí z tohoto vína chutný zážitek.

Vinifikace Blanc de Blancs dry od Bernard Massard

Vinifikace Blanc de Blancs dry začíná na vinici, kde jsou hrozny pečlivě pěstovány. Skutečnost, že je vyroben výhradně z kvalitních hroznů odrůdy Chardonnay, je rozhodující pro výslednou kvalitu. Tyto hrozny rostou ve zvláštním mikroklimatu, které vytváří ideální podmínky pro rozvoj plného aromatu. Sklizeň probíhá ručně, aby bylo zajištěno, že k výrobě vína budou použity jen ty nejlepší hrozny. To se děje v chladných ranních hodinách, aby byla zachována svěžest hroznů.

Po sklizni následuje šetrné lisování hroznů. Tento proces zaručuje, že jsou získány jen nejvznešenější šťávy. Kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou, což uchovává svěží a ovocný charakter vína. Po kvašení víno několik měsíců zraje na jemných kalech, což mu dodává další komplexnost. Poté je Blanc de Blancs dry - Bernard Massard pečlivě filtrován a plněn do lahví, připraven vyrazit na cestu k vám.

Doporučení ke gastronomii k Blanc de Blancs dry od Bernard Massard

Blanc de Blancs dry - Bernard Massard je vynikajícím společníkem k široké škále pokrmů. Obzvláště dobře se hodí k:

1. čerstvým mořským plodům, jako jsou ústřice nebo krevety
2. rybím pokrmům, zejména k pečenému candátovi s citronem
3. jemně kořeněné drůbeži, například grilovanému kuřeti s bylinkovým máslem
4. čerstvým salátům s citrusovým dresinkem

Vyzkoušejte jej také v kombinaci s krémovými těstovinami nebo rizotem. Jemné perlení a živý charakter vína vytvářejí dokonalou symbiózu s aromaty pokrmů a umocňují celkový chuťový zážitek. Blanc de Blancs dry není jen požitkem samostatně, ale také pozvedne to nejlepší z vašich jídel.

• osvěžující citrusové tóny
• jemné, živé perlení
• elegantní kombinace ovocnosti a mineralicity
• aromata zelených jablek a bílých květů

Dopřejte si večer s Blanc de Blancs dry - Bernard Massard a nechte se okouzlit jeho charakterem. Objednejte si nyní tento vynikající sekt online u nás a vychutnejte si z pohodlí domova jemnost každého doušku.

• Další produkty od Bernard Massard