Black Tower Rosé - Reh Kendermann

Ve sklenici vykazuje Black Tower Rosé od Reh Kendermann brilantně se třpytící světle červenou barvu. První nos Black Tower Rosé představuje tóny malin, ananasu a jahod. K ovocným složkám buketu se přidávají ještě další ovocně‑balzamické nuance.

Lehkonohý Reh Kendermann Black Tower Rosé nám na patře prezentuje neuvěřitelně ovocnou chuť, což je mimo jiné dáno jeho polosladkým chuťovým profilem. Na jazyku se tento lehký růžový víno vyznačuje nesmírně lehkou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Black Tower Rosé na patře projevuje nádherně svěže a živě. V závěru tento mladistvý rosé z vinařské oblasti Falcko nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují náznaky malin a ananasu.

Vinifikace vína Reh Kendermann Black Tower Rosé

Elegantní Black Tower Rosé z Německa je cuvée vinifikované z odrůd Dornfelder, Garnacha a Tempranillo. Jakmile je zajištěna dokonalá fyziologická zralost, jsou hrozny pro Black Tower Rosé sklízena obzvláště rychle a v co nejchladnější denní době, aby se zachovalo jejich aroma. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Black Tower Rosé ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k Reh Kendermann Black Tower Rosé

Zažijte toto růžové víno z Německa ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno ke špagetám s jogurtovo‑mátovým pestem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo k pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou.

• Další produkty od Reh Kendermann