Aufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel

Cuvée bílého vína Aufwind od Thomase Hensela září ve sklenici jasně žlutou barvou a od prvního okamžiku vykazuje spoustu ovoce a čistého požitku z vína. Toto bílé víno vyrobené ze 70 % z odrůdy Muskateller a 30 % ze Sauvignon Blanc svůdně voní po zralém angreštu, liči, muškátovém oříšku, pomerančové kůře, limetkových listech kaffiru, kandovaném pomeranči a mnohém dalším.

V chuti potěší bílé víno Thomas Hensel Cuvée z řady Aufwind spoustou rozplývajícího se, nádherného ovocného charakteru a vitální, harmonicky integrované kyselinky. Brilantní bílé víno pro nekomplikovaný požitek.

Vinifikace bílého vína Hensel Aufwind Cuvée

Pro své základní bílé víno Aufwind zvolil Thomas Hensel výrazné odrůdy Muskateller a Sauvignon Blanc, přičemž Muskateller tvoří se 70 % jednoznačně lví podíl. Jeho výrazné aroma dodává tomuto palatinskému cuvée spoustu ovoce a nádherně květinovou vůni. Sauvignon Blanc naopak dodává hloubku, plnost a kyselost a stabilizuje elegantní, lehkonohý Muskateller. Thomas Hensel vinifikoval své cuvée bílého vína Aufwind výhradně v nerezových tancích, aby se jasně soustředil na ovoce.

Doporučení k jídlu pro Hensel Aufwind Cuvée White

Toto aromatické letní víno podávejte k thajské kuchyni, čerstvým salátům, ovocnému salátu nebo jednoduše samotné.

• Další produkty od Weingut Hensel