Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Ve sklenici nabízí Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z vinařství Weingut Dr. Bürklin-Wolf zářivě světle žlutou barvu. Po prvním zakroužení lze u tohoto bílého vína vnímat mimořádnou vyváženost, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodově, ani sirupovitě či likérově. Vůně tohoto bílého vína z Falce svádí aromaty zeleného jablka, zralého jablka a citronu. Při dalším zkoumání aromatiky se přidávají minerální tóny.

Toto bílé víno z Weingut Dr. Bürklin-Wolf je ten pravý doušek pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi co nejméně sladkosti ve víně. Zároveň však nikdy nepůsobí stroze či tvrdě, ale kulatě a hebce. Díky své výrazné ovocné kyselině se Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum na patře prezentuje nádherně svěže a živě. V závěru toto mladé bílé víno z oblasti Falce nakonec nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky zeleného jablka a zralého jablka. V dozvuku se k nim přidávají ještě minerální tóny půd bohatých na pískovec.

Vinifikace Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Vyvážený Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Německa je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Ryzlink rýnský. Hrozny rostou za optimálních podmínek ve Falci. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do pískovcových půd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Wachenheimer Gerümpel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum z Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Toto německé bílé víno se výtečně hodí jako doprovodné víno k celé řadě jídel, ale je požitek i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Weingut Dr. Bürklin-Wolf