🍇 Viognier Terroir d'Altitude od Fortant de France se vyznačuje svým bohatým a jemným stylem, který byl vyzrán v francouzských dubových sudech
🍣 Tento suchý bílý víno dokonale ladí s pikantními asijskými pokrmy, jako je rybí kari nebo aromatický tuňákový tartar
🌄 Hrozny pocházejí z opálených svahů Languedocu a přinášejí charakteristické aroma meruněk a tropického ovoce
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balení!
Více informací o Viognier Terroir d'Altitude - Fortant de France
Viognier Pays d'OC IGP Terroir de Collines z Fortant de France se ve sklenici třpytí v máslově žluté barvě a rozvíjí mnohovrstevnatý buket s vůní meruněk, vinných květů a tropického ovoce.
Toto bílé víno z oblasti Languedoc je na patře bohaté, hladké a jemné s tóny tropického ovoce, které dlouho přetrvávají.
Vinifikace pro Viognier Terroir de Collines z Fortant de France
Po sklizni se hrozny pro tuto jednodruhovou odrůdu Viognier speciálně ošetřují: pečlivě se odlisují, postupně se zvyšuje tlak lisování a mošt se pravidelně po dobu 2 dnů dostává do kontaktu s kaly. Tím je zajištěno plné využití aromatického potenciálu hroznů. Mošty z jednotlivých vinic se pak vinifikují odděleně a zrají ve francouzských dubových sudech, aby byly ještě bohatší a jemnější. Všechny kvasné procesy probíhají při nízkých teplotách, aby nedošlo ke ztrátě aromatických látek a víno si zachovalo svou svěžest.
Šestiměsíční zrání probíhá na kvasnicích za pravidelného míchání. Poté se základní vína ochutnají a spojí do jednoodrůdového cuvée.
Doporučení k jídlu pro Viognier Terroir de Collines z Fortant de France
Vychutnejte si toto suché bílé víno k pikantním pokrmům, jako je asijské rybí kari nebo tatarák z tuňáka s mojo verde.
- Další produkty od Fortant de France