Corbarol Blanc - Château Saint-Roch

Elegantní Corbarol Blanc z Château Saint-Roch, dříve známé jako Vielles Vignes, září ve sklenici jasnou světle žlutou barvou. Toto starosvětské víno nalité do sklenice na bílé víno vykazuje nádherně výraznou vůni hrušky nashi, růžového grapefruitu, jablka a citronu, kterou doplňují další ovocné nuance.

Toto francouzské bílé víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jedná se o skutečně kvalitní víno, které jasně vybočuje z jednodušších kvalit. A tak toto francouzské víno přirozeně okouzluje tou nejjemnější vyvážeností navzdory vší své suchosti. Aroma nutně nepotřebuje zbytkový cukr.

Vinifikace Corbarol Blanc z Château Saint-Roch

Základem prvotřídního a skvěle vyváženého cuvée Corbarol Blanc z Château Saint-Roch jsou hrozny Grenache Blanc a Roussanne. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Roussillonu. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových půd. Když je zajištěna dokonalá fyziologická zralost, hrozny pro Corbarol Blanc se sklízejí výhradně ručně bez pomoci hrubých a méně selektivních sklízečů.

Doporučení k jídlu pro Corbarol Blanc z Château Saint-Roch

Toto francouzské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo zelenině na pánvi wok s rybou.

• Další produkty od Chateau Saint-Roch