Tresor Rosé brut DOP - Pere Ventura

Perlage této cavy je vitální a ve sklenici dlouho vydrží. Tato suchá cava od společnosti Pere Ventura je ideální pro milovníky vína, kteří nemohou pít víno dostatečně suché. Tresor Rosé brut se tomu velmi blíží, protože byl vinifikován s pouhými 8 gramy zbytkového cukru. Na jazyku se tato lehkonohá Cava vyznačuje neuvěřitelně svěží strukturou. Díky živé ovocné kyselině je Tresor Rosé brut na patře úžasně svěží a živé. Závěr této Cavy z vinařské oblasti Katalánsko je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Tresor Rosé brut od Pere Ventura

Toto víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Trepat. Pro toto nádherně elegantní jednodruhové víno od společnosti Pere Ventura byly sklizeny pouze ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Základní víno se poté nechá zkvasit.

Doporučené pokrmy pro Tresor Rosé brut od Pere Ventura

Toto šumivé víno ze Španělska si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

Ocenění pro Tresor Rosé brut od Pere Ventura

• Další produkty od Pere Ventura