Tresor Gran Reserva brut DOP - Pere Ventura

S vínem Pere Ventura Tresor Gran Reserva brut vstupuje do sklenice prvotřídní Cava. Má nádherně zářivou, světle žlutou barvu. Perlení této Cavy je vitální a ve sklenici dlouho vydrží. V nose tohoto šumivého vína Pere Ventura se objevují nejrůznější druhy kdoulí, třešňových květů, hrušky nashi, zimolezu a citronu. Jako by to už nebylo působivé, přidávají se pražené mandle, čokoláda s celými ořechy a křehké ovoce.

Toto španělské víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 8 gramy zbytkového cukru. Jak se dá od vína této pověsti očekávat, toto španělské víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje dokonalou vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje zbytkový cukr. Na patře je textura tohoto lehkonohého sektu nádherně hutná. Díky vitální ovocné kyselině je Tresor Gran Reserva brut na patře působivě svěží a živý. Závěr této Cavy z vinařské oblasti Katalánsko je podmanivý s krásným dozvukem.

Vinifikace vína Tresor Gran Reserva brut od Pere Ventura

Elegantní víno Tresor Gran Reserva brut z Katalánska se vyrábí z hroznů odrůd Parellada, Viura a Xarel-lo. Po sklizni hroznů se hrozny rychle převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě lisují. Nyní následuje kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu pro Tresor Gran Reserva brut od Pere Ventura

Toto španělské šumivé víno si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k chřestovému salátu s quinoou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

Ocenění pro Tresor Gran Reserva brut od Pere Ventura

• Další produkty od Pere Ventura