Steinzeug Natural trocken - Nico Espenschied

Steinzeug Natural od Nico Espenschied z Rheinhessenu má ve sklenici na víno světle žlutou barvu. Při otáčení sklenicí s vínem lze u tohoto bílého vína vnímat mimořádnou vyváženost, protože na stěnách sklenice není ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Toto německé cuvée představuje ve sklenici nádherně výrazné tóny citronu, mirabelkové švestky, jablka a broskve. Objevují se také tóny tymiánu a bazalky.

Toto bílé víno od Nico Espenschied je dobrou volbou pro každého, kdo má rád ve víně co nejméně zbytkového cukru. Nikdy však není strohé nebo křehké, jak byste od vína v této cenové kategorii očekávali. Díky živé ovocné kyselině je Steinzeug Natural na patře úžasně svěží a živý. V závěru toto bílé víno z oblasti Rheinhessen nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny grapefruitu.

Vinifikace vína Nico Espenschied Steinzeug Natural

Základem vyváženého vína Steinzeug Natural z Porýní jsou hrozny odrůd Incrocio Manzoni a Sauvignon Blanc. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v amforách při kontrolovaných teplotách. Na konci procesu kvašení.

Doporučení pro Steinzeug Natural od Nico Espenschieda

Toto bílé víno z Německa si vychutnejte velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C jako doplněk k různým pokrmům, ale je příjemné ho pít i samostatně.

• Další produkty od Nico Espenschied