Spumante white - Oddbird

S Oddbird Spumante white se do poháru na šumivá vína dostává prvotřídní šumivé víno. V něm odhaluje nádherně brilantní, platinově žlutou barvu. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici ukazuje jako vitální a dlouhotrvající. Ve vůni tento šumivý Oddbird ukazuje rozmanité tóny zeleného jablka, bezu a grapefruitu. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se díky zrání v nerezu další aroma jako nashi hruška.

Oddbird Spumante white se milovníkovi vína prezentuje příjemně suchý. Toto šumivé víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo u vína ve vysoké kvalitativní třídě očekávat. Na jazyku se toto lehkonohé šumivé víno vyznačuje nesmírně lehkou texturou. V závěru toto šumivé víno z vinařské oblasti Benátsko nadchne dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky grapefruitu a bezu.

Vinifikace Oddbird Spumante white

Toto elegantní šumivé víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Glera. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně lisovány. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée pokračuje další zrání na základě Charmatovy metody. Navazuje skladování v lahvi po dobu 12 měsíců. Po dokončení vína je Spumante white šetrně zbaven alkoholu.

Doporučení k pokrmům k Oddbird Spumante white

Toto italské šumivé víno by se mělo podávat dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo k zelenině z woku s rybou.

Výživové údaje

Výživové hodnoty na 100 ml:

• Energetická hodnota: 22 kcal / 95 kJ
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 4,5 g
• - z toho cukry: 4,5 g
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 0 g

• Další produkty od Oddbird