Rosé Dolorès Brut - Champagne Baron-Fuenté

Šampaňské Baron-Fuenté Rosé Dolorès Brut je prvotřídní šampaňské, které přichází do vířící sklenice. Nabízí nádherně zářivou zlatožlutou barvu. Ve středu tohoto šampaňského se navíc objevují okouzlující odlesky. Toto starosvětské šampaňské, ideálně nalité do sklenice na šumivé víno, vykazuje nádherně mladistvé aroma borůvek, černého rybízu, moruše a ostružin, které doplňují briošky, kvasnicový pletenec a smetanové bonbony.

Na patře je textura tohoto lehkonohého šampaňského nádherně lehká a krémová. V závěru toto šampaňské z vinařské oblasti Champagne nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny černého rybízu a borůvek. V dochuti se přidávají minerální tóny půdy s převahou vápence.

Vinifikace vína Rosé Dolorès Brut z Champagne Baron-Fuenté

Toto elegantní šampaňské z Francie se vyrábí z hroznů odrůd Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v oblasti Champagne. Réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencové půdy. Po sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Šampaňské se vyrábí klasickou metodou kvašením v lahvi.

Doporučení k jídlu pro Rosé Dolorès Brut ze Champagne Baron-Fuenté

Toto francouzské šampaňské si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk ke kořeněné kaštanové polévce, červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami nebo kokosovo-kefírovému krému.

Ocenění pro Rosé Dolorès Brut ze Champagne Baron-Fuenté

Kromě poměru ceny a užitku se toto šampaňské z Champagne Baron-Fuenté může pochlubit také oceněními, včetně medailí a nejvyšších hodnocení nad 90 bodů. Podrobněji se jedná o tato ocenění

• Berlin Wine Trophy - zlato
• Wine & Spirits Magazine - 92 bodů

• Další produkty od Champagne Baron-Fuenté