Riesling Sekt Brut - Maximin Grünhaus

Ve sklenici má Riesling Sekt Brut od Maximin Grünhaus zářivě třpytivou světle žlutou barvu. Bublinky tohoto šumivého vína se ve sklenici nádherně dlouze a jemně lesknou. Barva tohoto bílého vína vykazuje odlesky i v jádru. Po prvním zavíření se toto šumivé víno vyznačuje nesmírnou lehkostí, díky níž ve sklenici hbitě tančí. Maximin Grünhaus Riesling Sekt Brut zaujme svou elegantně suchou chutí. Byl lahvován s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá od vína této cenové kategorie očekávat, toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje tou nejjemnější vyvážeností. Aroma nepotřebuje nutně mnoho cukru. Lehkonohé a komplexní, toto lehké a rozplývající se šumivé víno se prezentuje na patře. Závěr tohoto šumivého vína z moselské vinařské oblasti nakonec potěší krásným dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy s převahou břidlice.

Vinifikace Riesling Sekt Brut od Maximin Grünhaus

Toto elegantní šumivé víno z Německa je vinifikováno z odrůdy Ryzlink rýnský. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste na břidlicových půdách na řece Mosel. Po sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení základních vín.

Doporučení k jídlu pro Riesling Sekt Brut od Maximin Grünhaus

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při teplotě 5-7 °C. Je ideální jako doprovodné víno k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, chřestovému salátu s quinoou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Maximin Grünhaus