Riesling Jade Gundersheimer Höllenbrandt - Knobloch

Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen od Knobloch z Rheinhessen se v naklopeném skle ukazuje s jasnou, světlou žlutou barvou. Nalitý do bílé sklenice, tento bílý víno z Německa nabízí nádherné voňavé aroma po mirabelkách, citrónu a broskví, doplněné o minerální tóny.

Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen se vínomilcům prezentuje skvěle suchý. Tento bílý víno se nikdy neprojevuje jako hrubý nebo chudý, jak by se dalo očekávat od vína v oblasti vysoké kvality. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína krásně zhušťuje. Díky výrazné ovocné kyselince se Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen na patře ukazuje neobyčejně čerstvý a živý. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Rheinhessen nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen

Tento vyvážený bílý víno z Německa se biologicky vinifikuje z odrůdy hroznů Riesling. Po sběru hrozny okamžitě putují do vinařství. Zde jsou tříděny a opatrně rozmačkány. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Fermentaci poté následuje zrání po několik měsíců na jemných kalech, než je víno konečně lahvováno.

Doporučení k jídlu k Knobloch Riesling Jade Westhofen Brunnenhäuschen

Tento bílý víno z Německa by se měl nejlépe vychutnávat dobře vychlazený při 8 - 10°C. Ideálně se hodí jako doprovodné víno k cizrnovému kari, pórkové polévce nebo smažené pstruh s zázvorovo-hruškovou omáčkou.

• Další produkty od Knobloch