Quintessenz Rosé Württemberg - Staatsweingut Weinsberg

Do sklenice se státním vinařstvím Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg dostává prvotřídní bio růžové víno. Ve sklenici ukazuje nádherně zářivou, světle červenou barvu. Toto odrůdové německé víno odhaluje ve sklenici nádherně ušlechtilé tóny jahodového džemu, malin a jahod. K nim se přidávají náznaky dalšího ovoce.

Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem. Do lahve byl nalahvován s 5,6 gramy zbytkového cukru. Jak se dá u vína v vyšším vstupním cenovém segmentu očekávat, okouzlí toto německé víno přes svou suchost nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nepotřebuje mnoho zbytkového cukru. Na jazyku se tento vyvážený růžový víno vyznačuje neobyčejně hedvábnou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině hladí Quintessenz Rosé Württemberg patro jemným pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladého růžového vína z vinařské oblasti Württemberg nakonec zaujme krásným dozvukem.

Vinifikace vína Quintessenz Rosé Württemberg od Staatsweingut Weinsberg

Základem vyváženého vína Quintessenz Rosé Württemberg z Württembergu jsou hrozny odrůdy WE 94-26-37. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostávají do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá kvašení v nerezové nádrži při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Quintessenz Rosé Württemberg ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k vínu Staatsweingut Weinsberg Quintessenz Rosé Württemberg

Toto německé víno by se mělo nejlépe vychutnávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke smaženým bramborám s lososem, cizrnovému kari nebo pórkové polévce.

• Další produkty od Staatsweingut Weinsberg