Pinot Noir - Maison Nicolas Potel

Pinot Noir nabízí zářivou, rubínově červenou barvu. Jeho buket je svůdný, ovlivněný třešněmi, malinami a nádechem koření. Na patře se prezentuje elegantně s jemnými tříslovinami a živou svěžestí. Aromata se prohlubují o lehké tóny zeminy a vanilky. Toto víno spojuje ovocnost a finesu v dokonalé harmonii.

Vinifikace Pinot Noir - Maison Nicolas Potel

Hrozny pocházejí z burgundského terroiru. Zde jsou podmínky pro pěstování optimální. Sklizeň probíhá ručně, aby byla zajištěna kvalita. Následuje šetrné lisování hroznů. Kvašení probíhá v tancích s řízenou teplotou. Zrání ve francouzských dubových sudech dodává vínu strukturu a komplexnost. Tyto pečlivé kroky dělají z Pinot Noir požitkový nápoj pro pravé znalce vína.

Doporučení k pokrmům pro Pinot Noir - Maison Nicolas Potel

Pinot Noir výtečně ladí s různými pokrmy:

• 1. Zvěřina, jako např. srnčí nebo jelení
• 2. Grilované jehněčí s bylinkami
• 3. Coq au Vin jako tradiční pokrm
• 4. Dušená hovězí jídla s červenou omáčkou
• 5. Jemné těstovinové pokrmy s houbami

Hodí se také k vybraným sýrům, jako je Brie nebo Camembert. Užijte si Pinot Noir při 16–18 °C, aby plně vynikla jeho aromata.

• Další produkty od Nicolas Potel