Montecillo Rosé Rioja DOCa - Bodegas Montecillo

Monterello Rosé Rioja od Bodegas Montecillo z La Riojy má ve sklenici zářivou, světle červenou barvu. Tento růžový víno od Bodegas Montecillo nabízí v sklenici aroma malin, rebarbory, černého jeřábu a růží, doplněné o další ovocné nuance. Toto španělské víno okouzlí svým elegantně suchým chuťovým profilem. Bylo uvedeno na lahev s pouhými 1,7 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné kvalitní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a tak tento Španěl s veškerou suchostí přirozeně okouzlí jemnou rovnováhou. Aroma přitom nutně nemusí obsahovat cukr. Vyvážené a mnohovrstevnaté, představuji se na patře tento hedvábný, křupavý a lehký růžový víno. Díky vyvážené ovocné kyselině se Montecillo Rosé Rioja těší příjemnému dojmu v ústech, aniž by ztratil na svěžesti. Závěr tohoto růžového vína z vinařského regiónu La Rioja, přesněji Rioja DOCa, nakonec přesvědčí působivým dozníváním.

Vinifikace Bodegas Montecillo Montecillo Rosé Rioja

Základem pro prvotřídní a skvěle vyváženou cuvée Montecillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo jsou hrozny Garnacha, Tempranillo a Viura. Po sklizni jsou hrozny ihned převezeny do sklepů. Zde jsou tříděny a opatrně drceny. Následuje kvašení v nerezových a betonových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než se víno finálně stáhne.

Doporučení k podávání Montecillo Rosé Rioja od Bodegas Montecillo

Podávejte tento růžový španělský víno ideálně mírně vychlazené na 11 - 13 °C jako doprovod k ovocnému salátu s endivkou, kuřecím závinům s kaparami a rajčaty nebo špagetám s kapary a rajčaty.

• Další produkty od Bodegas Montecillo