Luces Rosado DO - Viñas del Vero

Viñas del Vero Luces Rosado je prvotřídní růžové víno. Má nádherně jasnou, výraznou růžovočervenou barvu. V chuti začíná Luces Rosado od Viñas del Vero nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Na patře je textura tohoto vyváženého růžového vína nádherně svěží. Závěr tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Aragonie, přesněji ze Somontano DO, nakonec zaujme dobrým dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy, v níž převládá písek a bahno.

Vinifikace vína Viñas del Vero Luces Rosado

Vyvážené španělské víno Luces Rosado je cuvée vyrobené z odrůd Merlot, Shiraz a Tempranillo. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Aragonii. Vinná réva zde zapouští kořeny hluboko do písčité a bahnité půdy. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Luces Rosado ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučené jídlo pro Luces Rosado z Viñas del Vero

Toto růžové víno ze Španělska pijte ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k dušené zelenině s pestem, filetu z kamenáče na japonský způsob se zeleninovým julienne nebo těstovinám s klobásovými knedlíčky.

• Další produkty od Viñas del Vero