Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC - Gens Et Pierres

Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC z vinařské oblasti Languedoc se ve sklenici prezentuje sytě purpurově červenou barvou. Vůně tohoto červeného vína z Languedocu přesvědčí aromaty černého rybízu, borůvek, ostružin a moruše. Právě jeho na ovoci založený charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Na patře začíná Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC od Gens Et Pierres nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Některá vína jsou na etiketě suchá, jiná taková skutečně jsou. Toto červené víno patří do druhé skupiny, neboť bylo lahvováno pouze s 0,9 g zbytkového cukru. Na patře se textura tohoto výrazného červeného vína prezentuje úžasně hutně. Díky své živé ovocné kyselině působí Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC v ústech nádherně svěže a živě. V závěru nadchne toto mladé červené víno z vinařské oblasti Languedoc konečně i krásnou délkou. Opět se objevují náznaky borůvek a ostružin.

Vinifikace vína Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC od Gens Et Pierres

Základem pro mohutné Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC z Francie jsou hrozny odrůd Carignan, Grenache a Mourvèdre. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě převážejí do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně pomlety. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení. Po dokončení vína je Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC šetrně harmonizováno.

Doporučení k pokrmům pro Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC od Gens Et Pierres

Toto bio červené víno z Francie pijte nejlépe temperované na 15–18 °C jako doprovod k kachnímu prsu se špekovými cukrovými lusky, dušenému kuřeti na červeném víně nebo jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky.

• Další produkty od Gens et Pierres