Le Sweet Filou Rouge 1 l - Le Filou

Le Sweet Filou Rouge 1 l z vinařské oblasti Sud-Ouest se ve sklenici prezentuje brilantně třpytivou rubínově červenou barvou. Ve vůni tento červený Le Filou odhaluje nejrůznější borůvky, černý rybíz, moruše, ostružiny a švestky. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se díky zrání v nerezové oceli další aroma, jako jsou středomořské bylinky, černý čaj a perníkové koření.

V závěru nadchne tento červený z vinařské oblasti Sud-Ouest nakonec pěknou délkou. Opět se objevují náznaky švestek a blum.

Vinifikace vína Le Sweet Filou Rouge 1 l od Le Filou

Tento elegantní francouzský červený je vyroben z celé řady různých odrůd révy vinné. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě přepraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jejím skončení může Le Sweet Filou Rouge 1 l několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Le Sweet Filou Rouge 1 l od Le Filou

Tento francouzský červený by se měl podávat temperovaný při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k plněným paprikám, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo k duck prsu se sladkými hrášky.

• Další produkty od Les Grands Chais de France