Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport

Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport se ve ve sklenici jako zářivý rosé tón s jemnými lososovými odlesky. Ve vůni se rozvíjí povzbuzující ovocné buket tvořené šťavnatým melounem vodním, zralými ostružinami a nádechem čerstvé rebarbory. Jemné růžové plátky dodávají květinový akcent, který vůni propůjčuje další eleganci a slibně ohlašuje první doušek.

Na patře se tato rosé cuvée prezentuje polosuchá, s hedvábně měkkou texturou a živou, ale příjemně zakomponovanou kyselinou. Ovoce působí čistě a precizně: meloun vodní a červené bobule v úvodu, rebarbora a jemné koření připomínající růže v dochuti. Struktura zůstává lehkonohá, tělo působí štíhle a přesto aromaticky koncentrovaně, což vínu propůjčuje ušlechtilý, hravý charakter.

Třísloviny vystupují velmi decentně a dávají jen nepatrný dotek v závěru, který elegantně rámuje ovocné aroma. Jako rosé z oblasti Rheinhessen ukazuje Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport okouzlující, nekomplikovaný styl regionu: ovocně zaměřený, podnětný a s jemným pitným tokem. Cuvée různých odrůd z ekologického zemědělství tak získává harmonickou rovnováhu, která probouzí chuť na další sklenku.

• Barva vína: zářivé rosé s lososovými odlesky
• Aroma: ostružina, meloun vodní, rebarbora, jemné růžové květy
• Chuť: polosuché, ovocně výrazné, hedvábné, ušlechtilé
• Textura: měkká, vláčná, s jemnou kyselinkou
• Původ: Rheinhessen, Německo
• Odrůdy: cuvée odrůd, bio certifikace (BIO DE-ÖKO-039)
• Obsah alkoholu: 10,2 % obj.
• Kategorie: rosé, jakostní stupeň Landwein

1. Čistá, ovocná vůně s květinovým nádechem
2. Hedvábný pocit v ústech, decentní sladkost, živá svěžest
3. Elegantní, nekomplikovaný styl pro mnoho příležitostí
4. Ideální jako doprovod k lehkým až vydatnějším světlým pokrmům

Ušlechtilý styl tohoto cuvée z Rheinhessenu oslovuje požitkářské posezení venku, na balkoně nebo na uvolněné „landparty“. Jakmile je ve sklenici, tento rosé okamžitě navodí letní atmosféru a působivě ukazuje, jak osvěžující a stylově může landwein vystoupit.

Výroba Landparty Rosé od Peter Riegel Weinimport

Hrozny pro Landparty Rosé - Peter Riegel Weinimport pocházejí z vybraných, ekologicky obhospodařovaných parcel v Rheinhessenu. Jemně zvlněné kopce, mírné klima ovlivněné Rýnem a na živiny bohaté spraše a hlinité půdy tvoří základ pro zralé, aromatické plody. Teplé dny a chladné noci během fáze zrání zesilují aroma červených bobulí, melounu vodního a jemných květů.

Sklizeň probíhá s velkým důrazem na svěžest a odrůdovou čistotu hroznů. Bobule se dostávají do sklepa pokud možno neporušené, aby se zachovala jemná rosé aromatika. Po krátké maceraci odtéká jemně zbarvený mošt, čímž vzniká zářivá barva a jemně ovocný styl.

Zrání probíhá převážně v nerezových tancích. Tato teplotně řízená fermentace zvýrazňuje čisté ovoce a zachovává filigránské nuance ostružiny, rebarbory a růže. Poměrně mírný obsah alkoholu 10,2 % obj. podtrhuje lehký, bezstarostný charakter tohoto rosé.

Styl domu Peter Riegel je založen na důsledné ekologické práci, transparentním původu a jasném zaměření na požitky s charakterem. Cuvée spojuje odrůdy, které společně vytvářejí harmonickou, na ovoci postavenou kompozici. Vinař sází na preciznost, svěžest a rovnováhu místo přehnané opulence. Tak vzniká rosé, které udělá výborný dojem na každé landparty, zahradní slavnosti i v běžném dni.

Doporučení k podávání Landparty Rosé od Peter Riegel Weinimport

Jako všestranné rosé se Landparty Rosé výborně hodí k široké paletě světlých jídel. Polosuchý charakter s jemnou ovocnou sladkostí skvěle ladí se světlým masem a výraznějším kořeněním. Stejně tak se víno hodí k lehkým, svěžím pokrmům, které podtrhují jeho elegantní charakter.

• Světlé a vydatnější pokrmy jako grilovaná drůbež, marinované krůtí steaky, lehké pečeně s bylinkovou krustou
• Světlé a lehké pokrmy jako letní saláty, zeleninové špízy, quiche s mediteránní zeleninou
• Vegansky orientovaná kuchyně: kuskusový salát, antipasti, těstoviny s rajčaty a bylinkami
• Snacky: bruschetta, variace čerstvých sýrů, pikantní dipy se zeleninovými tyčinkami

Víno obzvlášť dobře doprovází neformální příležitosti. Spontánní landparty, pikniky v přírodě, grilovací večery s přáteli nebo uvolněný podvečer na terase či balkoně získají díky tomuto rosé stylový, ovocný akcent. Zářivá barva a hravá aromatika jasně ukazují, jak lehce lze vychutnávat.

Pro ideální požitek z pití se doporučuje teplota podávání 8 až 10 °C v sklenici na bílé víno. Nižší teplota zvýrazní svěžest aromat a podtrhne hedvábně ovocný pocit v ústech. Příliš teplé víno působí méně elegantně; příliš studené potlačuje aromatickou hloubku.

Potenciál uchování je zhruba dva roky od ročníku. Landparty Rosé rozvíjí svůj šarm nejintenzivněji v prvních letech po nalahvování, kdy svěžest a ovoce působí nejzářivěji. Skladování ve vzpřímené poloze, mimo dosah světla a tepla, uchovává kvalitu vína a zachovává barvu i aroma. Tak zůstává toto bio certifikované rosé cuvée spolehlivým partnerem pro lehkonohé okamžiky požitku.

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport