Lambrusco IGT - Donelli Vini

Lambrusco od Donelli Vini z Emílie-Romagny nabízí ve sklenici zářivě světle červenou barvu. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici prezentuje pěnivě a živě. Toto víno ve sklenici ukazuje nádherně výrazné tóny citronů, hrušek a zelených jablek. Přidávají se k nim i náznaky dalšího ovoce.

Lambrusco lze právem označit za obzvlášť ovocné a sametové, protože bylo vinifikováno s nádherně lahodným chuťovým profilem. Tento lehký šumivý mok se na patře prezentuje lehkonohý a mnohovrstevnatý. Díky své výrazné ovocné kyselině se Lambrusco na patře odhaluje působivě čerstvé a živé. Závěr tohoto šumivého vína z regionu Emilia-Romagna nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace Donelli Vini Lambrusco

Toto víno klade jednoznačný důraz na jednu odrůdu, a to Lambrusco. Na toto nádherně elegantní odrůdové víno od Donelli Vini byly použity pouze prvotřídní hrozny. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně lisovány. Poté probíhá kvašení základních vín. Následně Donelli Vini Lambrusco několik měsíců zraje v láhvi a nakonec je odstřelen kal (degoržováno).

Doporučení k pokrmům pro Lambrusco od Donelli Vini

Toto šumivé víno z Itálie se perfektně hodí jako doprovodné víno k celé řadě skvělých jídel, ale je potěšením i samotné.

• Další produkty od Donelli Vini