La Féte Blanc - Peter Riegel Weinimport

Biologicky vyrobený La Féte Blanc z domu Peter Riegel Weinimport přichází do sklenice s jasnou zlatou žlutí. V sklenici tento bílé víno od Peter Riegel Weinimport nabízí aroma zralého jablka a citronu, doplněné mátou/meduňkou a minerálními tóny. Tento francouzský víno okouzluje svým elegantně suchým chuťovým profilem. Byl lahvován s 5,7 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné kvalitní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a přesto tento Francouz samozřejmě v celé své suchosti okouzluje nejjemnější rovnováhou. Aroma totiž nepotřebuje nutně vysoký obsah zbytkového cukru. Na jazyku se toto vyvážené bílé víno vyznačuje nesmírně lehkou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselosti se La Féte Blanc na patře prezentuje výjimečně svěže a živě. Finále tohoto bílého vína z Francie se nakonec vyznačuje krásným dozvukem. Po sklizni hrozny okamžitě putují do lisovny. Zde jsou selektovány a opatrně rozbity. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentace se může La Féte Blanc několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení pokrmů k La Féte Blanc od Peter Riegel Weinimport

Tento francouzský bílé víno by mělo být nejlépe konzumováno dobře vychlazené při 8 - 10°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k salátu z chřestu s quinoou, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo stir-fry zelenině s rybou.

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport