Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta DOCa - Finca La Emperatriz

Mohutné víno Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta z Finca La Emperatriz se ve sklenici třpytí hustou purpurově červenou barvou. Při okraji je patrný také barevný přechod do granátově červené. Při víření sklenicí se u tohoto červeného vína projeví vysoká hustota a plnost, která je patrná v průhledných kostelních oknech na okraji sklenice. Vůně tohoto červeného vína z Rioja okouzlí nuancemi borůvek, černých třešní, ostružin a moruše. Sledujeme-li vůně dále, přidává se černý čaj, hořká čokoláda a perníkové koření.

V chuti se Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta z Finca La Emperatriz otevírá příjemně aromatické, ovocné a vyvážené. V závěru toto vyzrálé víno z vinařské oblasti Rioja potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny ostružin a borůvek.

Vinifikace Finca La Emperatriz Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta

Silné španělské víno Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta je cuvée vyrobené z odrůd Garnacha, Tempranillo a Viura. Vína Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta jsou samozřejmě podmíněna také klimatickými a stylistickými faktory oblasti Rioja DOCa. Tohoto Španěla lze doslova označit za starosvětské víno, které se prezentuje mimořádně působivým způsobem. Po sklizni se hrozny dostanou do lisovny co nejrychleji. Zde se třídí a pečlivě melou. Poté probíhá kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Hermanos Hernaíz Gran Vino Tinto Rioja Alta z Finca La Emperatriz

Toto červené víno ze Španělska pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doprovod k husím prsům se zázvorově červeným zelím a majoránkou, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo k ossobucu.

• Další produkty od Finca La Emperatriz