Grüner Veltliner Hengsberg - Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg

Zelený Veltlín Hengsberg z pera vinařství a ovocnářství Stift Klosterneuburg z Vídně se ve sklenici prezentuje zářivou, platinově žlutou barvou. Ve vůni tento bílý víno z vinařství a ovocnářství Stift Klosterneuburg nabízí celé spektrum zelených jablek a zralých jablek. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se ještě tóny pepře a tabáku.

Toto víno chutná příjemně suše. Do lahve bylo nalahvováno s 3,7 gramy zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a tento Rakušan tak při veškeré suchosti okouzluje nejjemnější rovnováhou. Vynikající chuť nutně nevyžaduje zbytkový cukr. Díky vyvážené ovocné kyselině se Zelený Veltlín Hengsberg podbízí lahodným pocitem v ústech, aniž by přitom postrádal svěžest. Finále tohoto bílého vína z vinařské oblasti Vídeň nakonec nadchne krásným dozníváním. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny pískem dominovaných půd.

Vinifikace vína Zelený Veltlín Hengsberg z vinařství a ovocnářství Stift Klosterneuburg

Vyvážený Zelený Veltlín Hengsberg z Rakouska je odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Zelený Veltlín. Ve Vídni rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na písčitých půdách. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dostávají do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

• Další produkty od Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg