Gran Vos Reserva DO 1,5 l Magnum - Viñas del Vero

Tato španělská červená barva přechází na okrajích do cihlové barvy,... Při otáčení sklenicí se u tohoto červeného vína projevuje vysoká viskozita, která se na okraji sklenice projevuje výraznými kostelními okny. Po nalití do sklenice na červené víno se toto starosvětské červené víno prezentuje nádherně výraznou vůní švestek, třešní morello, černých třešní a černého rybízu, kterou doplňují kakaové boby, skořice a doutníková krabice, k čemuž přispělo zrání v dřevěných sudech.

Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum se znalci vína představuje jako nádherně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé ani měkké, ale kulaté a hladké. Toto hutné a tělnaté červené víno je na patře plné a mnohotvárné. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Aragonie, přesněji ze Somontano DO, nakonec potěší mimořádným dozvukem. Závěr je rovněž doprovázen minerálními aspekty půdy, v níž převládá pískovec a jíl. V Aragonii roste vinná réva, z níž pocházejí hrozny pro toto víno, na jílovitých a pískovcových půdách. Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum je skrz naskrz starosvětské víno, neboť tento Španěl dýchá mimořádným evropským šarmem, který jasně podtrhuje úspěch starosvětských vín. Po sklizni hroznů se hrozny dostávají do vinařství tou nejrychlejší cestou. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci zraje Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum 15 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Doporučené jídlo pro Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum

Toto červené víno ze Španělska si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideální jako doprovodné víno. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty, ossobucu nebo bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od Viñas del Vero