Gevrey Chambertin Rouge - Domaine Thierry Mortet

Ve sklenici má Gevrey Chambertin Rouge z Domaine Thierry Mortet jasně světle červenou barvu. Toto jednodruhové francouzské víno se ve sklenici prezentuje nádherně výraznými tóny černých třešní, švestek, džemů a ostružin. Ty jsou doplněny tóny dalšího ovoce.

Gevrey Chambertin Rouge z Domaine Thierry Mortet je tím pravým vínem pro všechny milovníky suchých vín. Nikdy však není řídké nebo křehké, ale kulaté a hladké. Na patře je textura tohoto vyváženého červeného vína nádherně lehká. Závěr tohoto červeného vína z burgundské vinařské oblasti je přesvědčivý s dobrou dochutí.

Vinifikace vína Gevrey Chambertin Rouge z Domaine Thierry Mortet

Toto víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Rulandské modré. Pro toto výjimečně vyvážené odrůdové víno z Domaine Thierry Mortet byly použity jen ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání ve francouzských dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Domaine Thierry Mortet Gevrey Chambertin Rouge

Toto červené víno z Francie pijte ideálně při teplotě 15-18 °C jako doprovod k bramborové pánvi s lososem, těstovinám s klobásovými knedlíčky nebo pórkové polévce.

• Další produkty od Domaine Thierry Mortet