Fleurant trocken - Bretz

Fleurant z vinařské oblasti Rheinhessen se ve sklenici projevuje zářivě světle žlutou barvou. Toto německé cuvée odhaluje ve sklenici nádherně výrazné tóny citronu, hrušky nashi, pomerančového květu a akátu. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.

Bretz Fleurant se milovníkům vína představuje nádherně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani měkké, ale kulaté a hladké. Toto lehké bílé víno se na patře prezentuje lehkou nohou a mnoha tvářemi. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Fleurant na patře nádherně svěží a živý. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Rheinhessen, přesněji z Bechtolsheimu, nakonec potěší krásným dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy, v níž převládá písek a mramor.

Vinifikace vína Fleurant z Bretze

Elegantní Fleurant z Rheinhessen se vyrábí z hroznů odrůd Ryzlink rýnský, Sauvignon Blanc a Rulandské bílé. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v oblasti Rheinhessen na půdách tvořených pískem a bahnem. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Následuje kvašení při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučené potraviny pro Bretz Fleurant

Toto německé bílé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Je ideální jako doprovodné víno k pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou, špagetám s jogurtovým mátovým pestem nebo pórkové polévce.

• Další produkty od Weingut Bretz