Fine Rich - Vinhos Justino Henriques

Fine Rich od Vinhos Justino Henriques je z jedné z nejmladších Madeir z rodu Justino Henriques. Toto víno je vinifikováno z portugalských odrůd Complexa a Negra Mole. 

Ve sklenici se třpytí brilantní jantarová barva se zlatavými odlesky. V nose se rozvoní svěží vůně sušeného ovoce - zejména meruněk -, tóny ořechů a jemný nádech dřeva. Chuť této sladké Madeiry rovněž odráží vůně nosu. Díky příjemné kyselince je toto víno nádherně svěží a štíhlé. 

Vinifikace Justino Henriques Fine Rich

Hrozny pro tuto Madeiru pocházejí z vinic o stáří 20-25 let. Sklizeň a výběr ve sklepě se provádí ručně. Po vylisování hroznů mošt kvasí při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Poté víno zraje v dřevěných sudech po dobu nejméně 3 let.

Tato Madeira je směsí různých vín, která před stáčením do lahví zrají nejméně 3 roky v dubových sudech.

 Doporučení k jídlu pro víno Fine Rich z Vinhos Justino Henriques

Tato sladká Madeira se skvěle hodí k dezertům - od pečiva a dortů až po smetanovou zmrzlinu.

• Další produkty od Vinhos Justino Henriques