Reserve Fine Dry 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques

Z odrůd Complexa a Negra Mole je vinifikován Reserve Fine Dry 5 Years Old od Vinhos Justino Henriques.

V této madeiře se ve sklenici leskne světlá zlatohnědá barva se třpytivými odlesky. Odrůdově typická vůně odhaluje tóny sušeného ovoce. Patro potěší příjemnou, lehkou a vyváženou osobností. I zde se zrcadlí aroma sušeného ovoce. Závěr nabízí střední délku a hřejivost.

Vinifikace vína Vinhos Justino Henriques Reserve Fine Dry 5 Years Old

Hrozny z 20–25 let starých keřů jsou pečlivě sklízena ručně. Ve vinařství na malém ostrově Madeira je sklizená surovina kvašena v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Poté následuje zrání v použitých dřevěných sudech po dobu několika let. K cuvée jsou používána výhradně vína, která zrála v dubových sudech nejméně 5 let.

Doporučení k pokrmům pro Justino Henriques Reserve Fine Dry 5 Years Old

Tato Madeira je dokonalý aperitiv – ať už pro pohodové večery, nebo slavnostní příležitosti. Lehce vychlazené je toto víno skutečným požitkem.

• Další produkty od Vinhos Justino Henriques