Fellbacher Riesling Alte Reben - Aldinger

Fellbacher Riesling Alte Reben z Aldingeru má světle platinově žlutou barvu a nádherně voní po broskvích, žlutých jablkách a dalších peckovinách. Tropické tóny mučenky a manga dotvářejí buket tohoto nádherného ryzlinku z Württemberska.

V chuti začíná Alte Reben Orts-Riesling z Aldingeru ve Fellbachu oživující hrou sladkosti a kyselosti a nádherným tahem. Elegantní tóny citrusů doplňují vůně na nose. Od středního patra až po dlouhý závěr toto bílé víno zaujme krásnou mineralitou a skvělou délkou.

Vinifikace Fellbacher Riesling Alte Reben z Aldingeru

Toto bílé víno z Württemberska spontánně kvasilo výhradně v nerezových tancích. Při teplotě 17 až 22 °C se jeho buket mohl dokonale rozvinout. Poté toto místní víno VDP z Aldingeru zrálo na plných kalech až do jara.

Doporučení k jídlu pro Aldinger Fellbacher Riesling Old Vines

Vychutnejte si toto výrazné víno k silným sladkovodním rybám, jako je candát, štika nebo pstruh, nebo jednoduše k barevnému salátu s tuňákem a jogurtovým dresinkem.

Ocenění pro Fellbacher Riesling Alte Reben

• Gault Millau: 89 bodů za rok 2016
• Eichelmann: 87 bodů za rok 2016
• Vinum: 86 bodů za rok 2016

• Další produkty od Weingut Aldinger