Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz

S nealkoholickým vínem Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Zero Chardonnay se do křišťálově čisté sklenice dostává prvotřídní bílé víno. Nabízí nádherně brilantní, zlatožlutou barvu. Ve vůni tento bílý víno od Weingut Josef Leitz odhaluje všemožné tóny angreštu. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se díky zrání ve velkých dřevěných sudech další aroma, jako je limetka a citrusové plody.

Na patře se Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei od Weingut Josef Leitz otevírá příjemně suché, výrazné a aromatické. Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei lze zcela oprávněně označit za mimořádně ovocné a sametové, neboť bylo vyškoleno s příjemně nasládle působícím chuťovým profilem. Na jazyku se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje nesmírně křupavou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei na patře prezentuje působivě svěží a živé. Závěr tohoto bílého vína z oblasti Rheingau nakonec přesvědčí pozoruhodnou délkou dozvuku. Dochuť je navíc doprovázena minerálními nádechy půd bohatých na spraš a vápenec.

Vinifikace Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei z Weingut Josef Leitz

Elegantní Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei z Německa je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. V Rheingau rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na půdách z vápence a spraše. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje fermentace ve velkém dřevěném sudu a v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jejím skončení je nealkoholické Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei ještě několik měsíců vyzráváno v dubových sudech. Po dokončení vína je Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei šetrně zbaven alkoholu.

Doporučení k jídlu pro Weingut Josef Leitz Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei

Zažijte toto bílé víno z Německa ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k chřestovému salátu s quinoou, zelenině z woku s rybou nebo k tresce s okurkově-hořčičnou zeleninou.

• Další produkty od Weingut Josef Leitz