Dame de l’Hospital Graves Rouge AOP - Château de d'Hospital

Dame de l’Hospital Graves Rouge z vinařství Château de d'Hospital z Bordeaux odhaluje ve sklenici bohatou, purpurovou barvu. Tento francouzský cuvée nádherně potěší v sklenici noblesními tóny švestek a kyselých třešní. K tomu se přidávají náznaky opáleného dřeva.

Château de d'Hospital Dame de l’Hospital Graves Rouge se vínařům prezentuje příjemně suchý. Tento červené víno se nikdy nejeví jako hrubé nebo skromné, jak by se dalo očekávat od vína v oblasti vysoké kvality. Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje nesmírně sametovou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině potěší Dame de l’Hospital Graves Rouge měkkým pocitem v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. Finále tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Bordeaux nakonec oslovuje krásným dozvukem.

Vinifikace Château de d'Hospital Dame de l’Hospital Graves Rouge

Toto silné červené víno z Francie se biologicky vyrábí z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a opatrně rozmačkány. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci probíhá zrání na jemných kvasnicích po dobu několika měsíců, než je víno konečně stočeno do lahví.

Podávací doporučení pro Dame de l’Hospital Graves Rouge od Château de d'Hospital

Ideálně si užijte toto bio červené víno z Francie teplé při 15 - 18°C jako doprovodné víno k dušenému kuřeti na červeném víně, plněným paprikám nebo zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky.

• Další produkty od Château de l'Hospital