Crémant Riesling brut - Weingut Schmitges

Crémant Riesling brut z vinárství Schmitges z Mosely nabízí ve sklenici jasně světlou žlutou barvu. Perlení tohoto šumivého vína vyniká ve sklenici nádherně dlouhotrvajícím a jemným způsobem. Při zakroucení sklenice lze u tohoto šumivého vína zaznamenat perfektní rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupovitě či likérově. Ve sklenici nabízí tento Crémant od vinárství Schmitges vůně zralého jablka a meruněk, doplněné . Tento Crémant od vinárství Schmitges je ideální pro milovníky vína, kteří mají raději suchá vína. Crémant Riesling brut se vyznačuje 7 gramy zbytkového cukru, což je ideální. Na jazyku se tento vyvážený Crémant vyznačuje nesmírně máslovou texturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Crémant Riesling brut na patře představuje ohromně čerstvě a živě. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Mosela, konkrétně z Bernkastelu, nakonec okouzlí krásným dozvukem.

Vinifikace Crémant Riesling brut od vinárství Schmitges

Základem pro vyvážený Crémant Riesling brut z Německa jsou hrozny odrůdy Riesling. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji přepraveny do lisovny. Zde jsou setříděny a opatrně drceny. Následuje kvašení základních vín.

Gastronomické doporučení k Crémant Riesling brut od vinárství Schmitges

k salátu ze zeleného chřestu s quinoou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo špagetám s jogurtovým mátovým pestem.

• Další produkty od Weingut Schmitges