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Crémant Brut - Weingut Studier
Veganské Veganské
Banán a opečené dřevo
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Ročník

9999
2020
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Crémant Brut - Weingut Studier
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Více informací o Crémant Brut - Weingut Studier

Im Glas zeigt der vegan erzeugte Cremant Brut aus dem Hause Weingut Studier eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Perlung dieses Crémants glänzt im Glas wunderbar lang anhaltend und fein. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Schaumwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Banane, abgerundet von , die der Fassausbau beisteuert.

Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser seidige Schaumwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Cremant Brut am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Cremant Brut von Weingut Studier

Dieser Crémant legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Weingut Studier wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Crémants folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung. Im Anschluss reift der Weingut Studier Cremant Brut für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Cremant Brut von Weingut Studier

Erleben Sie diesen veganen Crémant aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtigem Endiviensalat.

Tvrdá fakta

Typ produktu:
Typ vína:
Šumivá víno
Druh vína:
Crémant
Barva vína:
bílá
Chuť:
brut - bruto
Příležitost a téma:
Aperitiv
Wine acidity in g/l:
6,5
Residual sugar in g/l:
4,1
Země:
Německo
Pěstitelská oblast:
Falc
Odrůdy hroznů:
Cuvée:
monovarietální
Rozšíření:
Malé dřevěné sudy
Podrobnosti o rozšíření:
Kvašení v láhvi
Klasifikace/Přívlastek:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Ekologické, veganské, bez alkoholu atd.:
Podlahy & Speciální vrstvy:
nažloutlá hlína , Hlína
Aroma:
Banán , opečené dřevo
Textura/chuť na patře:
hedvábná
Styl:
Moderní
Optimální servírovací teplota ve °C:
11 - 13
Vhodný pokrm:
Světlá, lehká jídla
Velikost láhve v ltr.:
0,75
Design a vzhled láhve:
Láhev na šumivé víno
Druh uzávěru:
Korek na šampaňské
Alkohol v % obj::
12
Alergeny a jiné obsažené látky:
obsahuje siřičitany a oxid siřičitý
Distributor:
Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-SW-CH-0101-20
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